RECIPE トモヱアイディアレシピ

ヨーグルトカナッペ

材料(4人分)

  • 北海道プレーンヨーグルト……400g
  • クラッカー……20枚

《トッピング》

  • お好みのジャム+ナッツ類……適量
  • アーモンド+ブラックペッパー+すりおろしにんにく……適量

手順

  1. ボウルにざるをセットしキッチンペーパーを敷く。
  2. スプーンでよく混ぜたヨーグルトを1に入れ約2時間、冷蔵庫で寝かせる。
  3. ボウルに溜まった水分を取り除き、さらに2時間、冷蔵庫で寝かせる。
  4. 再びボウルに溜まった水分を取り除く。
  5. 4を更に6時間~一晩冷蔵庫で寝かせる。
  6. クラッカーに5を盛りつけお好きなトッピングをのせて完成♪

☆★☆ おすすめトッピング ☆★☆
アーモンド・にんにく・ブラックペッパーで大人の味に変身しますよ♪